Yerba Mate Rojo Tradicional 500g es la esencia viva de la familia Stepaniuk: una yerba con carácter, elaborada para el «matero» de ley que valora el sabor auténtico por encima de todo.
Sabor, color y aroma de la Yerba Mate Rojo Tradicional 500g
De color verde claro a amarillento y aroma característico, libre de olores extraños y de humo, esta yerba se distingue por un amargor intenso y marcado, que resalta las notas minerales del suelo rojo de Oberá, Misiones.
Su molienda fina asegura una extracción rápida y pareja, dándole mayor presencia en boca desde la primera cebada y manteniendo esa fuerza característica durante toda la ronda de mates.
Gracias a su equilibrada composición de hoja y palo, esta variedad tiene un rendimiento superior: rinde mucho más por termo, manteniendo su fuerza y aroma característico durante cebadas prolongadas, sin lavarse rápidamente.
El formato de 500g es perfecto para probar la variedad por primera vez o para quienes consumen mate de forma ocasional y prefieren un paquete más manejable que los packs grandes.
Toda la yerba proviene de Oberá, Misiones, donde Molinos La Misión cultiva y elabora bajo un proceso agroecológico que respeta el suelo y el entorno, sin agregar aditivos.
Es una yerba libre de T.A.C.C. y sin gluten, apta para celíacos, y se conserva hasta 2 años en un lugar seco, lejos de la humedad y de la luz directa.
Para cebar un buen mate, llená el recipiente hasta un tercio o la mitad, hidratá la yerba con agua tibia antes del primer cebado y usá agua caliente sin que hierva, entre 70 y 80°C, para no quemarla y conservar su aroma.
Si te gusta el mate bien cargado, esta es la variedad indicada: su amargor intenso se mantiene firme cebada tras cebada, sin perder fuerza ni aroma hasta el final del termo.
Molinos La Misión cuida cada etapa de la producción, desde la cosecha de la hoja hasta el envasado final, para que cada paquete de Yerba Mate Rojo Tradicional 500g llegue con el mismo color, aroma y sabor intenso que la caracterizan.
Si buscás un perfil distinto, conocé también la Selección Especial, equilibrada entre tradición y suavidad; el Mate Rojo Suave, pensado para una experiencia más ligera; o el Mate 10 Reserva, para los paladares más exigentes.
Este Tradicional también está disponible en formato de 1kg para consumo habitual, y en pack ahorro de 2500g para quienes toman mate a diario.
El mate es un ritual que se comparte, y Yerba Mate Rojo Tradicional 500g acompaña tanto los momentos de trabajo como las rondas largas de sobremesa, gracias a un sabor que se mantiene firme aunque se tomen varios termos en el día.
Si nunca probaste esta variedad, te recomendamos cebarla con calma: dejá que el agua se filtre del todo antes de volver a cargar, así aprovechás al máximo el rendimiento de la hoja y el palo en cada cebada.
Guardala en un recipiente bien cerrado, en un lugar fresco y seco, para que mantenga ese color verde claro y ese aroma característico, libre de humo, durante todo el tiempo de conservación.
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Muchos matéros eligen el Tradicional como su yerba de cabecera precisamente por esa combinación de intensidad y rendimiento: no es una yerba que se lave rápido, así que un mismo termo te puede durar bastante más que con otras variedades.
El formato de 500g también es perfecto como regalo para presentar la marca a alguien que todavía no probó esta línea de Molinos La Misión.
La Yerba Mate Rojo Tradicional 500g forma parte de la línea Mate Rojo de Molinos La Misión; si querés conocer más sobre el origen y la historia de esta infusión, podés visitar la página de Wikipedia sobre la yerba mate. Y si querés comparar formatos y variedades, entrá a nuestra selección completa de yerba mate.
